L3S represents the ‘Taste’ network: German-Italian stakeholders of the ConnActions project meet in Siena

Anfang November trafen sich Vertreter der sechs deutsch-italienischen Modellnetzwerke ConnActions – Condividere, Cooperare, Crescere im Labor Santa Chiara der Universität Siena. Das Projekt wird vollständig vom deutschen Bundesministerium für Bildung und Forschung (BMBF) finanziert und von der Deutsch-Italienischen Handelskammer (AHK Italien) koordiniert. Ziel der Initiative ist es, den Austausch und die Zusammenarbeit zwischen deutschen und italienischen Akteuren in verschiedenen Wirtschafts- und Bildungsbereichen zu fördern und Synergien zu schaffen. 

Das „Taste“-Netzwerk wurde durch Stefania Fecchio, Direktorin des Berufsbildungszentrums „Santachiara“ in Stradella, und Dr. Ivana Marenzi vom L3S-Forschungszentrum der Leibniz Universität Hannover vertreten. Ziel ist es, das italienische und das deutsche duale Ausbildungssystem im Lebensmittel-, Wein- und Hotelgewerbe eingehend zu analysieren und zu verbessern. Das Netzwerk umfasst 27 Partner aus der Provinz Pavia und der Region Hannover.

In einem intensiven Workshop hatten die Teilnehmer die Gelegenheit, sich gegenseitig kennenzulernen und ein Jahr nach Projektbeginn über die wichtigsten Arbeitsergebnisse und Herausforderungen zu reflektieren. Der Nachmittag war mit Gruppenarbeit ausgefüllt, bei der die Teilnehmer Arbeitsmethoden austauschten und zukünftige Ziele definierten.

In Begleitung von Prof. Langella von der Universität Federico II in Neapel erhielten Fecchio und Marenzi einen Einblick in das Santa Chiara Lab, ein Innovations- und Forschungszentrum, das moderne Anwendungen für die Lebensmittelindustrie entwickelt, darunter 3D-Druckverfahren und sensorische Verkostungsräume. Das Zentrum konzentriert sich auch auf Hightech-Lösungen zur Unterstützung von Menschen mit Behinderungen.

Neben den Vertretern des Netzwerks nahmen auch Mitglieder des Begleitausschusses teil, zu dem Vertreter der Region Toskana, des italienischen Bildungsministeriums (MIM), des BMBF, des INAPP (Nationales Institut für die Analyse öffentlicher Politiken), der Unioncamere, das DLR - ein Projektträger, der das Bundesministerium für Bildung und Forschung (BMBF) bei seinen Aktivitäten im Bereich der internationalen Berufsbildungszusammenarbeit unterstützt - der Zentralverband des Deutschen Handwerks und die italienischen Gewerkschaften CISL (Confederazione italiana sindacati lavoratori) und UIL (Unione Italiana del Lavoro).

Ziel des ConnActions-Projekts ist es, die Förderung des Dialogs und des Erfahrungsaustauschs zwischen italienischen und deutschen Akteuren der dualen Berufsausbildung, um erfolgreiche Modelle bilateraler öffentlich-privater Partnerschaften zu erproben.